Jak vznikla jednotka karát a co to je?

Slovo "karat" pochází patrně z hebrejštiny a znamená "semeno". Konkrétně semeno stromu známého jako "svatojánský chléb" = Rohovník obecný (latinsky Ceratonia siliqua). Semena tohoto stromu mají velmi zvláštní vlastnost: všechna váží stejně - 0,19 až 0,21 g podle dané lokality. Tohoto přírodního divu si lidé všimli již před 2500 lety a využili tato semena jako první závaží k vážení drahých kamenů. Časem bylo vyrobeno závaží, které víceméně odpovídá dnešním. Jméno karát tomuto závaží ale zůstalo a rozšířilo se do celého světa.
Ve dvacátém století nastala nutnost sjednotit váhu karátu a tak vznikl mezinárodně platný takzvaný metrický karát. Jeho váha je přesně 0,20 g.
Karát je tedy specifická váhová jednotka pro vážení drahých kamenů. 1 karát = 0,20 g
Váží-li například diamant 1,005 ct váží přesně 0,201 g. Váha 0,125 ct odpovídá váze 0,025 gramů a váha 0,008 ct = 0,0016 g. V běžné praxi se nikdy karáty na gramy nepřepočítávají.